毎日、蒸し暑い日が続いています。
暑さで疲れた体には、旬の食材を食べることも疲労回復の1つです。
今回は、暑い夏におすすめの「梅じゃこごはん」、夏野菜を使った「かぼちゃコロッケ」、夏の白和え「きゅうりの白和え」、夏バテ予防「甘酒とブルーベリーのジェラート」を紹介します。
夏野菜を使った、暑い時期でもおいしく食べられるメニューです。
赤・オレンジ・紫・緑・白の彩りも、食欲をそそります。
<献立>
きゅうりの白和え
すまし汁
レシピはこちら → https://sakuranooka.or.jp/recipes