2020/01/12

＜材料＞　　1人分

小松菜　　　　　　　40g

もやし　　　　　　　　30g

人参　　　　　　　　　5g

（A）しょうゆ　　　　　4cc

酢　　　　　　　　3cc

砂糖　　　　　　　1g

ごま油　　　　　　　　　2cc

 

＜作り方＞

①小松菜はゆでて水にとり、水気を絞って2㎝長さに切る。

②人参は細切り、もやしは好みの長さに切り、それぞれゆでておく。

③（A）の調味料を混ぜ合わせ火にかけ、沸騰したら火を止める。冷めたら、ごま油を混ぜ合わせる。

④ボウルに小松菜、人参、もやしを入れ、③で和える。