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パプリカのソテー

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<材料>  1人分

赤パプリカ      15g

黄パプリカ      15g

ピーマン        5g

玉ねぎ         20g

ベーコン        5g

塩            0.3g

こしょう         少々

油            適量

 

<作り方>

①パプリカはピーラーで皮を剥き、長さを半分に切り薄くスライスする。

②ピーマン、玉ねぎ、ベーコンも細切りに切りそろえる

③フライパンに油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンの順に炒めて、塩、こしょうで味付けをする。

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