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梅酒ソルベ

dsc_4882

<材料>   作りやすい分量

梅酒        100ml

水          250ml

はちみつ      50g

ミントの葉      適量

<作り方>

①鍋に材料を入れ、火にかけ軽く沸騰させる。

②バットに流し、粗熱が取れたら冷凍庫に入れ、途中1~2回フォークで混ぜ、空気を入れる。

③固まったら器に盛り、ミントの葉を飾る。

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