<材料> 10個分
もち米 150g
さつま芋 300g
塩 2g
砂糖 20g
こしあん 200g
きな粉 30g
<作り方>
①さつま芋は、サイコロに切る。
②もち米を研ぎ、炊飯器にもち米とさつま芋、分量の水、砂糖、塩を入れ炊飯する。
③こしあんを10等分にし、丸めておく。
④もち米が炊き上がったらボウルにとり、すりこぎ棒で粗くつぶし、10等分にする。
⑤丸めたこしあんを④で包み、きな粉をまぶす。
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