生チョコ 2020/02/12 <材料> 作りやすい分量 板チョコ 400g 生クリーム 200cc 純ココア 適量 <作り方> ①鍋に生クリームを入れ、火にかけ沸騰させる。 ②板チョコは、刻んでボウルに入れる。 ③①を②に入れ、しっかりと混ぜ合わせ、チョコを溶かす。 ④クッキングシートを敷いた容器に③を流し入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。 ⑤好きな形に切り、ココアをまぶす。