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フルーツあんみつ

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<材料>  1人分

甘夏みかん缶    30g

イチゴ         1個

小豆缶         10g

(A)粉寒天       0.3g

水          35cc

砂糖        3g

黒蜜          適量

 

<作り方>

①(A)を鍋に入れ、火にかける。
沸騰したら1~2分ほどかき混ぜながら、寒天を煮溶かす。

②型に入れ、冷ます。

③サイコロ状に切り、果物と一緒に器に盛り、小豆をのせ、仕上げに黒蜜をかける。

寒天の硬さは、食べる方に合わせて調整してください。

 

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