2019/08/11

＜材料＞　　　１人分

すいか　　　　　　70g

砂糖　　　　　　　 3g

アガー　　　　　　 1.3g

＜作り方＞

①アガーと砂糖を混ぜ合わせておく。

②すいかの種を取り、果肉だけをミキサーにかける。

③鍋に②を入れ、①を混ぜながら加え、加熱する。

④軽く沸騰したら火を止める。

⑤型に流し、冷やし固める。

今回は、ゆで小豆を種に見立てました。