2020/10/12

 

＜材料＞　　米2合分

米　　　　　　　　2合

しめじ　　　　　100g

しいたけ　　　　50g

ごぼう　　　　　50g

人参　　　　　　25g

しょうゆ　　　　45cc

みりん　　　　　40cc

 

＜作り方＞

①米は洗って水切りしておく。

②しめじは石づきを切り落とす。しいたけはスライスする。

ごぼうは皮をこそげ落としてささがきにし、水にさらす。　人参は細切りにする。

③炊飯器に米と調味料、だし汁、きのこ、人参、水気を切ったごぼうを入れて炊く。