お正月三が日を過ぎると、少しずつ普段の生活に戻っていきますが、松の内、どんどやが終わるまでは何となく正月気分が...
12月は、大掃除をしたり、新年の準備をしたりと慌ただしい月ですが、忘年会やクリスマスなど楽しいイベントも多い月...
きのこ、里芋、かぶなど、秋から冬にかけておいしい食材がたくさん登場します。 今回は身近な秋の味覚を楽しむメニュ...
10月のイベントといえば、最近はハロウィンが定着していますが、かつては秋祭りや運動会などが地域総出の一大行事で...
毎日厳しい残暑がつづいていますが、店頭にはさんまや栗、里芋が並びはじめ、秋の気配を感じるようになりました。 今...
今回は、猛暑を乗り切るメニューです。 スタミナ満点「豚キムチチャーハン」、疲労回復におすすめ「にがうりとカニカ...
7月に入り、蒸し暑い日が続いています。 今回は、暑い夏におすすめのメニューです。 <献立> 雑穀ごはん ・タン...
6月、蒸し暑くて食欲も落ちてしまいそう・・・ こんな時期こそ、楽しくしっかりご飯を食べて元気を出して頂きたい!...
新茶、新玉ねぎ、新じゃがいも、新(春)キャベツ・・・ 5月は、「新」のつく食材が多くあります。 この時期の食材...
今年は桜の開花後、花冷えの日が続き、桜の見ごろが長く続いています。 施設内にはたくさんの桜があり、もう少し桜を...