2019/02/13

 

＜材料＞　　　1人分

板チョコ　　　　　20g

牛乳　　　　　　　30cc

生クリーム　　　30cc

（A)
粉ゼラチン　　　0.6g

水　　　　　　　　 5cc

＜作り方＞

①ボウルにチョコレートと牛乳を入れ、湯煎でチョコレートを溶かし、
水にふやかしたゼラチンを加える。

②生クリームは7分立てにホイップする。

③②に①を2～3回に分けて混ぜ合わせ、型に流し固める。