2019/07/16

 

＜材料＞　　　1人分

トマト　　　　　　　15g

オクラ　　　　　　　20g

味噌　　　　　　　　10g

だし汁　　　　　　　150cc

 

 

＜作り方＞

①トマトは2㎝の角切りにする。（種の部分が気になる場合は、取り除く）

オクラは塩もみをしてゆで、小口切りにする。

②鍋にだし汁を入れ煮立たせ、味噌をとき、冷ましておく。

③器にトマトとオクラを盛り、②の味噌汁を注ぐ。