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今月のお昼ごはん

28年4月

施設内の桜が散り始め、葉桜へ移り変わろうとしています。
葉桜も、違った魅力を見せてくれます。
また、ソメイヨシノは散りましたが、施設には鬱金(ウコン)桜があり、今満開です。
(写真の緑色の桜が、鬱金桜です)
あと少し、桜を楽しむことが出来そうです。

今回は、春の食材をたくさん使ったメニューを紹介します。

<献立>
たけのこご飯
春野菜と鶏肉の煮物
春キャベツのゴマ和え
イチゴ
わらびのみそ汁

 

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