2017/05/17

＜材料＞　　1人分

鶏肉　　　　　　60g

（A）味噌　　　 10g

砂糖　　　　3g

みりん　　　3cc

酒　　　　 　1cc

＜作り方＞

①（A）をよく混ぜ合わせる。

②鶏肉に①の合わせ味噌を全体になじませ、1時間くらい漬け込む。

③180度に余熱したオーブンで10～12分焼く。

冷めてもおいしい西京焼きは、お弁当にもおすすめです。