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青高菜のおにぎり

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<材料>  1人分

ごはん     140g

青高菜     10g

塩        2g

 

<作り方>

①青高菜は洗って水気を切る。

②青高菜を塩でもみ込み、そのまま半日くらいおく。

③青高菜の水気を絞り、みじん切にしてごはんに混ぜ、好みの形に握る。

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