2019/09/11

＜材料＞　　　1人分

こしあん　　　　　　　　 30g

栗甘露煮　　　　　　　 1個

水　　　　　　　　　　　　40cc

粉寒天　　　　　　　　　0.3g

塩　　　　　　　　　　　　少々

＜作り方＞

①栗甘露煮を4等分に切る。

②鍋に、水と粉寒天を入れ中火で煮立たせる。

③こしあんと塩を入れ、煮溶かす。

④型に流し、栗を散らす。

⑤粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

今回は、こしあんが甘かったので砂糖は使っていません。